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スタッフゆきさんの差し入れ 日暮里にある「かみくら」のどら焼きをいただきました~! 生地がフワッとしていて、中のあんこはしっとり 初めて食べたけど、癖になりそ~ みのりオリジナルブレンドと一緒に食べたいですね♪ またまた、ゆきさんごちそうさまでした。 スタッフ ゆう #
by minori-nezucafe
| 2008-10-01 20:29
| スタッフの日常
10月1日は、世界的にコーヒーの日! 今日からが、コーヒー界での新年度なんです。 まぁ、コーヒーの生産地は、ほとんどが赤道直下の国々。 四季というのがあまりありませんので、無理やり区切りをつけているって感じでしょうか。 みのりCafeでは、コーヒーの日を記念して、スタンプ3倍押印セール(?)を3日までやっていますので、ぜひお越しくださいね。 今の限定ストレートは、コスタリカ! それも、品質コンテスト(カップオブエクセレント)に入賞した豆! これ、ホンマに手に入れるのは大変なんですよぉ~。 独特の酸味と香り、ぜひ楽しんでくださいね。 ・・・あ、園芸部(↓)の状況も、ご来店の際には、ぜひお楽しみくださいませ・・・ #
by minori-nezucafe
| 2008-10-01 15:32
| みのりCafe
皆様ご存知ないかもしれませんが、みのりカフェでは園芸部というものが存在します。 5月頃から数種類のハーブを育てていて、夏にはバジル、パセリ、ミントがわさわさしていた・・・はずだったんですがっ 土にキノコが生えたり、ムシに葉っぱを食べられたり、ワケもわからず元気がなくなって枯れてしまったりで、けっこうあっという間に全滅してしまいました もうハーブ作りはやーめた!と思っていた頃、お客様Aさんからカモミールの栽培キットをいただきました。 私「また、枯らしちゃうかもしれませんよ~」 Aさん「大丈夫、大丈夫」 というわけで、育ててみることにしました。 皆様、どうぞ無事に成長するように見守っていて下さい ちなみに写真は、種を蒔いたところです。(この小袋の中に土が入っているんですよ~。) また芽が出たら報告しますね。。 ゆき #
by minori-nezucafe
| 2008-09-30 23:30
| みのりCafe
今日は夜の営業はないので、いつもより少し早めに帰宅し、ゆっくりしています。 みのりCafeの常連のお客さんからいただいたイギリスお土産のウィスキーを開け、ロックでいただいています。 店では、ほとんどワインしか飲みませんので、久しぶりのウィスキーです。 とっても新鮮! だいぶ涼しくなった夜を、より快適に過ごせそうです。 のぶ #
by minori-nezucafe
| 2008-09-28 22:35
| スタッフの日常
常連のお客様Aさんからいただきました 煮込み料理には欠かせないハーブのローリエ(月桂樹)、フレッシュな状態で枝付きのまま見るのは初めて 今日は気持ちのいい秋晴れ、さっそくベランダに干しましょう! 乾燥させてから、大事に使わせていただきます。。 Aさん、いつもステキな珍しい品々をありがとうございます ゆき #
by minori-nezucafe
| 2008-09-27 09:32
| みのりCafe
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